Арзишҳо

Ғизои беҳтарин барои кӯдакон

Ғизои беҳтарин барои кӯдакон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ғизои солим ва мутавозин барои афзоиши оптималии кӯдакон муҳим аст. Одатҳои хӯрокхӯрии онҳо на танҳо ба вазну қади кӯдакон мувофиқи синну солашон таъсир мерасонанд, балки онҳо ба вазъи саломатии онҳо тавассути миқдори холестерин ё триглицерид мустақиман таъсир мерасонанд.

Ғизошинос Люсия Булто, муаллифи китоб Маслиҳати Нутринанни, қарорҳое, ки барои ғизои кӯдакон таъсир мерасонанд, дар ин мусоҳиба ба мо маслиҳатҳои беҳтаринро оид ба омода кардани парҳези беҳтарин барои кӯдакон пешниҳод менамояд.

Парҳези беҳтарин барои кӯдакон кадом аст? Ҳадафҳои ғизои хуби кӯдакон кадомҳоянд?
Ғизои хуб барои кӯдакон ғизои гуногун, кофӣ ва мутавозин аст. Ҳадафи ғизодиҳии хуби кӯдакон аз он иборат аст, ки кӯдак хуб хӯрок хӯрад, то афзоиши ӯ пурра ва мувофиқ бошад. Мо бояд ба ӯ маводеро диҳем, ки ба қадри вазни ба синну солаш мувофиқи солим бирасад.

Чӣ гуна мо метавонем кӯдаконро маҷбур кунем, ки ҳама чизро ба миқдори зарурӣ бихӯранд?
Кӯдак донишомӯз аст ва мо бояд ба ӯ ҳамон тавре, ки ба ӯ математика ё ҷуғрофия таълим дода мешавад, таълим диҳем. Кӯдакро хӯрокхӯрӣ омӯхтан лозим аст ва дар ин омӯзиш бояд тавассути волидайн, мактаб, бобою бибӣ нуфузе дошта бошад ...

Кӯдак бояд ҳама чизро ба миқдори на он қадар зиёд бихӯрад, зеро баъзан мо гунаҳкор мешавем, ки кӯдак аз ҳад зиёд хӯрок бихӯрад. Вай бояд вобаста ба синну сол, андозаи худ ва инчунин иштиҳояш хӯрок бихӯрад, зеро иштиҳояш нишонаи ниёзҳои кӯдак аст.

Чӣ гуна тағирот аз ғизои реза кардашуда ба хӯроки сахт барои кӯдак бояд бошад?
Мисли ҳама гуна тағирот, он бояд тадриҷан бошад. Калид нигоҳ доштани мазза ва сабзавот дар тӯли ин гузариш аст. Мо таркибро тағир медиҳем, аз як таркиби моеъ хеле осонтар фурӯ бурдан ва фурӯ рафтан, ба сохтори каме ғалладонагиаш калонтар.

Ва кӯдак бояд тавонад клик кунад, рангҳои гуногунро бинад, бофтаҳои дигарро санҷад ... Кӯдакон бояд ба сӯи хӯроки сахт раванд, аммо на аз як рӯз то рӯзи дигар ё аз як моҳ ба моҳи дигар, барои мо вақт лозим аст Кӯдак метавонад ин мазаро дар таркиби мазлум ва қисман пора-пора эътироф кунад.

Оё кӯдакон гӯштро аз ҳад зиёд мехӯранд? Оқибатҳои сафедаи зиёдатӣ чӣ гунаанд?
Сафедаҳо ғизои нодуруст аз ҳад зиёд баҳо дода шудаанд. Аксарияти одамон фикр мекунанд, ки ғизои асосӣ сафеда аст ва ин хатост, зеро 6 ғизо мавҷуд аст ва ҳамаи 6 ҳамон қадар муҳим мебошанд. Зиёда аз сафеда, дар 99 фоизи ҳолатҳо, ба барзиёдии чарб вобаста аст.

Дар гӯшт сафедаҳо мавҷуданд, ҳамон тавре ки дар тухм, дар ветчина ... вале инчунин чарб ва холестерин низ мавҷуданд. Зиёда аз сафеда, одатан, ба зиёдатӣ аз чарбҳо, холестерин ва чарбҳои тофта алоқаманд аст. Ин метавонад боиси фарбеҳӣ ва чарбҳои зиёдатӣ дар хун гардад.

Вақте ки кӯдакон аз ҳад зиёд карбогидрат истеъмол мекунанд, чӣ мешавад?
Вақте ки кӯдакон чизи аз ҳад зиёдро мегиранд, онҳо зиёдатӣ доранд ва он ҳамеша ба чарб табдил меёбад, зеро бадан ҳама чизи боқимондаро бартараф намекунад. Ин ба об монанд нест, ман бисёр менӯшам ва бештар ба ҳоҷатхона меравам. Бо масъалаи ғизои калориянокӣ, ба ин монанд нест, бадан дар интизори лаҳзаҳои гуруснагӣ, вақте ки субстрати энергетикӣ барои нигоҳ доштани ҳаёт пайдо намекунад, майли азим барои захира кардан дорад.

Барзиёдии карбогидратҳо ё сафедаҳо, бадан онро дар шакли чарб фарбеҳ мекунад ва фарбеҳиро мусоидат мекунад.

Миқдори мутавозини карбогидратҳо, чарбҳо, сафедаҳо ва витаминҳо, ки кӯдакон бояд истеъмол кунанд, чӣ қадар аст?
Маблағҳое ҳастанд, ки мақомоти тандурустии ТУТ (Созмони ҷаҳонии тандурустӣ) муқаррар кардаанд. Онҳо роҳнамоеро барои ташаккули нуқтаи ибтидоӣ ташкил медиҳанд: нисфи калорияҳо, яъне 50 фоиз бояд аз карбогидратҳо иборат бошанд, аз 12 то 15 фоиз дар шакли сафеда ва аз 25-35 фоиз дар шакли чарб. Дар ҳарду ҳолат, он педиатр ва диетолог хоҳад буд, ки фоизҳоро дақиқ мекунад.

Мо бояд ба табақи кӯдакон чӣ гузорем?
Аслан, мо бояд нисфи табақро бо хӯрокҳои бойи карбогидратҳо пур кунем: нон, макарон, картошка, биринҷ. 12-15% бояд барои хӯрокҳои сафедадор: гӯшт, моҳӣ, тухм, ветчина, лӯбиё, наск, лӯбиё ва нахӯд захира карда шавад. Ва боқимонда ба чарбе мувофиқат мекунад, ки аллакай бо гӯшт (равғани гӯшт) муттаҳид шудааст, равғане, ки мо бо он хӯрокхӯрӣ мекунем ё хӯрок ё чормағзҳои аз чарб фаровон дорем.

Marisol нав. Копирайтер

Шумо метавонед мақолаҳои бештар ба монанди хонед Ғизои беҳтарин барои кӯдакон, дар категорияи ғизои навзод дар сайт.


Видео: Saudi Arabia Travel 20 Days Tour Middle East (Декабр 2022).