Арзишҳо

Хӯрокҳое, ки шифо мебахшанд: афзоиши кӯдакон


Афзоиши дурусти кӯдакон бо парҳези онҳо сахт алоқаманд аст. Тавозуни ғизоӣ дар ғизои навзод барои ҳавасмандгардонии рушди кӯдакон муҳим аст. Барои пешгирии камбудиҳо дар афзоиш ва рушди кӯдакон муҳим аст на танҳо ба калтсий, балки ба микроэлементҳо ва макроэлементҳо низ диққат диҳед.

Дар парҳези кӯдакон дар марҳилаи афзоиш кадом хӯрокҳо набояд набошанд? Кадом маводи ғизоӣ барои рушди кӯдакон аз ҳама муҳиманд?

Духтур Мария Консепсион Видалес Азнар, мутахассиси ғизо, парҳези инсон ва ихтилоли хӯрок, директори клиникаи Нутримедик ва муаллифи китобПухтупаз, ки шифо мебахшад, кафолат медиҳад, ки парҳези бой аз макронутриентҳо ва микроэлементҳо чизест, ки кӯдакон бояд солим ва қавӣ ба воя расанд.

Макронутриентҳо барои кӯдакон. Дар афзоиши кӯдакон се принсипи фаврӣ, ки бо номи макроэлементҳо машҳуранд, набояд ҳеҷ гоҳ кам набошанд.

1. Сафедаҳо: Онҳо унсурҳои муҳим барои ташаккули мушакҳо ва устухонҳо мебошанд. Сафедаҳо барои тақвият додани системаи масуният ва афзоиши ҳимоя заруранд. Гӯшт, моҳӣ, тухм ва шир маҳсулоти хӯрокӣ мебошанд, ки арзиши баланди сафеда доранд.

2. Карбогидратҳо: онҳо барои таъмини энергия ва сӯзишворӣ заруранд. Мо бояд карбогидратҳои мураккаб, аз қабили ғалладона, мева, макарон, нон ... -ро интихоб кунем.

3. Липидҳо: чарбҳо барои фаъолияти дурусти системаи асаб заруранд. Солимтарин липидҳо ё чарбҳо чарбҳои нопурраи аз омега 3 бой мебошанд, ки дар моҳии равғанӣ ва равғани зайтун мавҷуданд.

Микроэлементҳо барои кӯдакон. Онҳо аз витаминҳо ва минералҳо иборатанд. Дар ин бахш калсий махсусан муҳим аст, ки он дар маҳсулоти ширӣ ва то андозае дар сабзавоти сабз ва моҳӣ ё чормағз мавҷуд аст. Хӯрокҳои аз оҳан бойтарин гӯшт, сабзавот, лӯбиё ва меваҳо мебошанд.

Аз соли аввали ҳаёт, кӯдак метавонад ғайр аз баъзе меваҳои хушк қариб ҳама чизро бихӯрад. Аз ин рӯ, пешниҳоди ғизо бояд гуногун бошад ва шаклҳои кулинарӣ низ. Бо пешниҳоди навъҳои кӯдакон, онҳо имкон доранд, ки ҳама чизро санҷида, бо бофтаҳо ва лаззатҳои нав таҷриба кунанд.

Маҳсулоти шириро дар десертҳо, бесамел ё кремҳо пешкаш кардан мумкин аст. Ҳамин тавр, сабзавотро дар қаймоқ ё пюре, балки порчаҳои яклухт пешкаш кардан мумкин аст, то дар аввал онҳо ҳатто ҳангоми хӯрок бо дастҳои худ таҷриба кунанд. Муҳим он аст, ки қабули онро дар аввал бо лаззатҳои сабук осон намоем ва сипас ҳар ҳафта чизи наверо илова намоем. Худи ҳамин принсип бояд нисбати гӯшт, моҳӣ ва тухм татбиқ карда шавад.

Омодагиҳо бояд бо осонӣ бо таркибҳои оддӣ ва пухтупаз бо истифодаи равғани зайтун ба андозаи мувофиқ ва бе истифодаи намаки ҳамаи онҳо осон бошанд.

Доктор Мария Консепсион Видалес Азнар
Бакалаври тиб ва ҷарроҳӣ
Мутахассиси ғизо, парҳези инсон ва
Хӯрдани ихтилоли рафтор
Директори тиббии клиникаи Нутримедик
Муаллифи китобПухтупаз, ки шифо мебахшад

Шумо метавонед мақолаҳои бештар ба монанди хонед Хӯрокҳое, ки шифо мебахшанд: афзоиши кӯдакон, дар категорияи ғизои кӯдакони навзод.


Видео: Kent Hovind - Seminar 5 - The Dangers of Evolution MULTISUBS (Январ 2022).